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Receitas

BOLO DE CENOURA | BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE

 

 

FAÇA ISSO COM SEU BOLO DE CENOURA E SE SURPREENDA COM O RESULTADO! FÁCIL E RÁPIDO

 

A minha xícara é de 210 ml

BOLO DE CENOURA QUE JÁ SAI RECHEADO DO FORNO

INGREDIENTES DO RECHEIO
– 2 caixinhas de leite condensado 790 gramas
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
– 3 colheres (sopa) rasas de manteiga 36 gramas
– ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50 % cacau 50 gramas

INGREDIENTES DO BOLO DE CENOURA
– 4 ovos 200 gramas
– 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
– 2 xícaras (chá) de cenoura picadinha 270 gramas
– 2 xícaras (chá) de açúcar 370 gramas
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 370 gramas
– 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas

COBERTURA
– 200 gramas de chocolate meio amargo
– ½ xícara (chá) de leite condensado 110 ml
– ½ xícara (chá) de creme de leite 110 ml

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

Confira mais receitas:

 

 

 

Receitas

O BOLO DOS SEUS SONHOS | BOLO DE CHOCOLATE COM COCADA

 

Meus amores!!! O melhor bolo da vida! Bolo de Chocolate com Cocada com certeza uma das receitas mais deliciosas que já fizemos, um bolo de chocolate fofinho, molhadinho, com uma cocada cremosíssima, e bem tranquilo de fazer! Façam porque eu garanto que vocês não vão se arrepender!

Bolo de chocolate com cocada

Bora anotar os ingredientes?

Ingredientes:

Massa:
-4 ovos inteiros
-1 xícara e meia de açúcar
-meia xícara de chocolate em pó 50% cacau
-meia xícara de óleo
-1 xícara de leite
-1 colher de café de bicarbonato de sódio
-3 xícaras de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento químico

Recheio do bolo de chocolate:

-2 caixinhas de leite condensado ( 395 gr cada )
-3 colheres de sopa de amido de milho
-3 gemas
-600ml de leite
-2 pacotes de coco ralado (100g cada pacote)
-1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

Calda:

-1 xícara de leite
-1 colher de sopa de achocolatado

Ganache:

-aprox 200 de chocolate meio amargo
-1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

Decoração:

-chocolate granulado á gosto

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada

As medidas da forma do vídeo são :

-36 cm de comprimento
-26 cm de largura
-05 cm de profundidade

 

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