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CERTEZA QUE VOCÊ NUNCA FEZ COXINHA DE FRANGO ASSIM

 

Veja o passo a passo para fazer esta deliciosa coxinha de frango fácil, crocante e suculenta. Receita especial e muito fácil de fazer.

TENHO CERTEZA QUE VOCÊ NUNCA FEZ COXINHA DE FRANGO ASSIM –
MASSA FÁCIL E ECONÔMICA – DELICIOSA!

COXINHA FÁCIL

INGREDIENTES DA MASSA
– 3 xícaras (chá) da água do cozimento do frango 630 ml
– ½ colher (sopa) rasa de sal
– ½ colher (sopa) rasa de colorau
– ½ colher (sopa) rasa de pimenta do reino
– 1 colher (sopa) de óleo 12 ml
– 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas

INGREDIENTES DO RECHEIO
– 360 gramas de filé de peito de frango (depois de cozido ficou com 260 gramas)
– 1 e ½ litro de água (usar para o cozimento do frango)
– 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
– ½ xícara (chá) de cebola ralada 110 ml
– ½ colher (sopa) de alho ralado 9 gramas
– 1 xicara (chá) de tomate picado 200 gramas
– ½ colher (sopa) rasa de sal
– ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 3 colheres (sopa) rasa de cebolinha picadinha

* clara para empanar
* farinha de rosca para empanar

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

 

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