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Aprenda como fazer esta receita linda de ovo de leite Ninho com Nutella! Você pode preparar para a sobremesa ou para vender e lucrar.
Tempo: 1h20 (+3h de geladeira)
Rendimento: 2 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes de ovo de leite Ninho com Nutella
- 600g de chocolate ao leite fracionado picado
- 1 xícara (chá) de Nutella
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de Leite Ninho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Para o recheio, em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue, misture com o creme de leite e leve à geladeira por 1 hora.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e pincele em duas fôrmas para ovo de Páscoa com capacidade de 500g. Faça uma camada generosa e leve à geladeira por 20 minutos. Repita o procedimento por mais 2 vezes.
Bata com cuidado a fôrma e desenforme os ovos. Preencha as partes com o creme do recheio já frio, deixando um dedo da borda. Leve à geladeira por 30 minutos.
Coloque a Nutella em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore as metades dos ovos, fazendo picos. Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos e Ângela Cardoso
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