Vender taça ou copos da felicidade traz uma série de vantagens. Ao iniciar pela fantástica diversidade de combinações de sabores que você pode fazer com esses doces. Isso é muito bom pois diversifica sua clientela sem precisar descaracterizar o produto.
São ingredientes diversos, recheios deliciosos, cremes que derretem na boca, mousses dos mais variados tipos, etc…
E tudo feito com muita facilidade como é corriqueiro nesse tipo de empreendimento.
Quer saber quais os melhores sabores de potes, taças ou copos da felicidade pra vender? Quais são as melhores receitas que mais vendem?
Então acompanhe a leitura a veja como é acessível fazer copo da felicidade, pote da felicidade e taça da felicidade muitas vezes usando poucos ingredientes.
Anote aí as dicas dos Copos da Felicidade
Principais Receitas Recheios e Sabores
Como você já deve saber a multiplicidade de sabores de copo, pote ou taça da felicidade permite criar muitas opções para oferecer aos clientes.
De quebra você ainda tem a probabilidade de ter um bom estoque de copos e taças da felicidade sem se preocupar em ficar em falta com seu público.
Afinal alguém irá comprar alguns dos sabores de copos da felicidade que você fizer, acredite!
Só lembrando que os principais ingredientes de copo, pote ou taças da felicidade são cremes e mousses dos mais diferentes tipos e que você poderá fazer as combinações que desejar.
Tem ideia de quantos sabores é possível fazer com esses doces? Não? Então pegue aí essas dicas:
Receitas, Recheios e Sabores dos Copos da Felicidade
- Brownie
- Maracujá
- Mousse de óreo
- Cupuaçu
- Chocolate e morango
- Pudim
- Gelatina e leite condensado
- Paraense
- Tradicional
- Morango
- Abacaxi
- Chantilly
- Gelatina
- Kit kat
- Napolitano
- Sabores Variados
Receita de Brownie no copo da felicidade
Sabor:Brownie
INGREDIENTES
- 400 gramas de chocolate nobre meio amargo
- 300 gramas de creme de leite, creme de leite de caixinha
- Brownie
MOUSSE de Chocolate
- 500 gramas de doce de leite como leite condensado cozido na panela de pressão
- 400 ml de chantilly batido
COMO FAZER
Derreta o chocolate no micro-ondas e depois acrescente o creme de leite para fazer a ganache. Para fazer o mousse de doce de leite misture o doce de leite com um chantilly sem sabor, para não alterar o sabor do doce de leite.
Para a montagem, comece colocando ganache, depois o mousse e em seguida o brownie. Vá alternando até acabar com o mousse e coloque chantilly no final.
Receita de Maracujá
Sabor: Maracujá
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
A mesma medida de suco de maracujá concentrado
1 pacote de bolacha maizena
1 embalagem de chantilly
1 tablete de chocolate ao leite
1 cálice de licor de chocolate para molhar as bolachas
COMO FAZER
- Pegue o leite condensado o suco de maracujá e o creme de leite e misture bem até permanecer estável e depois leve ao refrigerador.
- Em seguida bata bem o chantilly até dobrar de massa
- Pegue então uma taça ou copo grande e comece a montar a sobremesa
- Inicie pelo mousse e vá intercalando as camadas
- Primeiro com o chantilly
- Depois com as bolachas
- Em seguida o mousse de novo e o chocolate ao leite raspado
- Termine com o chantilly e finalize decorando com chocolate
Receita de Mousse de Oreon – Copo da Felicidade
Sabor Mousse de Oreo
INGREDIENTES
- 1 pacote banal de Oreo
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de natas ou creme de leite
COMO FAZER
- Pegue os biscoitos Oreo pique todos e reserve para embelezar depois,
- Em seguida bata as natas até ficarem bem firmes
- Junte então o leite condensado, sempre batendo bem e depois coloque as bolachas picadas
- Coloque o preparado numa taça ou copo e leva ao refrigerador imediatamente
Receita de Cupuaçu no Copo
Sabor Cupuaçu
PUDIM
- 4 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite, na mesma proporção da lata do leite condensado
- 1 colher de maizena (amido de milho)
- Açúcar para caramelizar a forma
CREME
- 1 kg de cupuaçu
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- Frutas para decorar como por exemplo:
- cerejas, pêssegos, maçãs e 1 cacho de uvas
- 1 pacote de biscoito champagne
COMO FAZER
- Para fazer o pudim bata todos os ingredientes no liquidificador
- Depois despeje o conteúdo numa fôrma redonda com a calda do açúcar
- Leve ao fogo em banho-maria até que o pudim fique bem dourado
- Logo após estar pronto desinforme e reserve
- Para o creme de cupuaçu bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
- Pegue então uma taça ou copo grande e alterne o creme de cupuaçu o pudim e os biscoitos
- Os biscoitos precisam estar umedecidos em leite para as camadas do copo da felicidade ficar no ponto
- A última camada será de creme e a decoração com biscoitos e cerejas
- Leve então para refrigerador
Receita de Chocolate e Morango – Copos da Felicidade
Sabor Chocolate e Morango
INGREDIENTES
3 caixas de morango umas 900 g
2 latas de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
300 gramas de chocolate ao leite picado
1 caixa de creme de leite sem soro umas 200 g
Como Fazer o Copo da Felicidade
- Primeiro lave e enxugue os morangos depois cortando cada um em 4 partes e reserve
- Em seguida pegue o leite condensado o leite e a manteiga coloque numa panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar.
- Quando começar a desgrudar do fundo da panela e ficar com consistência de brigadeiro mole desligue e deixe gelar.
- Para fazer taças ou copos da felicidade, pegue esses recipientes e espalhe os morangos no fundo deles.
- Cubra com brigadeiro e depois com filme plástico e leve à geladeira.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas misturando o creme de leite em seguida.
- Coloque então o chocolate sobre o brigadeiro cobrindo novamente e levando à geladeira.
- Decore com pedaços de morangos.
Também você pode conferir e aprender as principais técnicas de fazer e Como Vender e por Quanto Vender Copo da Felicidade. Assista ao vídeo abaixo…
O que você irá aprender no Curso de Copos da Felicidade.
Os Copos da Felicidade são a nova sensação do momento e vieram para ficar, além de lindos são deliciosos e o melhor, super lucrativos. Neste Curso de Copos da Felicidade você vai aprender as receitas de Copos da Felicidade mais pedidas pelos clientes, vai aprender combinações de sabores únicas que irão encantar os seus clientes além de aprender tudo para lucrar muito com estas delícias.
Receita de Pudim
Sabor Pudim
PUDIM
- 300 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 pegar de sopa de âmago de baunilha
CALDA
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara chá de água
Copos da Felicidade Sabor Mouse de Chocolate
- 250g de chocolate
- 100g de creme de leite
- 200g de creme de leite fresco batido
FAROFA
- 100g de biscoito de leite
- 1/3 xícara de chá de manteiga derretida
MONTAGEM
- Mousse de chocolate branco
- Morangos picados
COMO FAZER
- Para preparar a calda, leve o açúcar ao fogo até dissolver dentro da forma redonda de pudim
- Depois acrescente a água e deixe engrossar
- Retire do fogo e reserve
- Para fazer o pudim bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve também
- Em seguida coloque o pudim de maneira bem delicada por cima da calda
- Leve para assar em banho-maria num forno que esteja pré-aquecido a uns 160 C por cerca de uns 20 minutos mais ou menos
- Para ó preparação da base derreta o chocolate acrescentando depois o creme de leite e em seguida o creme de leite batido e reserve
- Para preparar a farofa triture o biscoito e acrescente a manteiga derretida reservando em seguida
- E finalmente para a montagem dessa receita de copo da felicidade, pegue um dos recipientes e coloque primeiro a farofa
- Em seguida o mousse de chocolate, os morangos picados, o mousse de chocolate novamente e finalize colocando o pudim por cima
- Pronto Receita da felicidade com pudim está pronta.
Copo da Felicidade Sabor Gelatina e Leite Condensado
GELATINA
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 500 ml de água fervente
- 200g de morango
CREME DE LEITE CONDENSADO
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 iogurte de morango uns 200 ml
1 taça de gelatina preparada conforme a embalagem
COMO FAZER
- Para fazer primeiro a gelatina, dissolva a mesma em água fervente
- Pegue então uma forma para pudim untada com óleo e coloque pedaços de morango em seu fundo
- Depois despeje a gelatina para que a mistura endureça bem de leve
- Já para o creme de leite condensado bata todos os ingredientes em um liquidificador despejando por último a gelatina.
- Espere até endurecer um pouco e pronto, seu copo ou taça da felicidade com gelatina já estará feito, só precisando colocar o conteúdo nos respectivos recipientes.
Então pegue essas dicas aí e faça recheios, cremes, mousses e coberturas saborosas e encante seus clientes com sabores variados e venda muito copos da felicidade. É lucrativo e todos amam. para saber mais, clique aqui!
Veja também: Panetones Trufado