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A minha xícara é de 210 ml
A LASANHA PERFEITA PARA O SEU ALMOÇO DE DOMINGO! FÁCIL E RÁPIDA PARA O DIA DOS PAIS -Isamara Amâncio
INGREDIENTES DO MOLHO DE CARNE MOÍDA
– 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
– ½ colher (sopa) rasa de alho 9 gramas
– ½ xícara (chá) de cebola ralada 100 gramas
– ½ xícara (chá) de cenoura ralada fino 70 gramas
– 400 gramas de carne moída (usei coxão mole, mas pode ser a carne que você quiser)
– ½ colher (sopa) de vinagre 8 ml
– 1 xícara (chá) de tomate picadinho 200 gramas
– 1 xícara (chá) de molho de tomate 210 ml
– 1 colher (chá) rasa de sal
– ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 2 colheres (sopa) rasas de colorau
– ½ colher (sopa) de orégano
– 3 xícaras (chá) de água 630 ml
– 2 colheres (sopa) rasa de salsinha
– 2 colheres (sopa) rasa de cebolinha
INGREDIENTES DO MOLHO BRANCO
– ¼ xícara (chá) de manteiga
– ¼ xícara (chá) de farinha de trigo 35 gramas
– 3 xícaras (chá) de leite 630 ml
– ½ colher (chá) rasa de sal
– 1 boa pitada de pimenta do reino
– 1 boa pitada de noz moscada ralada
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
– 50 gramas de queijo parmesão ralado
INGREDIENTES PARA MONTAR A LASANHA
– 160 gramas de massa
– 200 gramas de presunto fatiado
– 300 gramas de mussarela fatiado
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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